গরমে সালাদ খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। আর সেই সালাদ যদি হয় বিভিন্ন ফল দিয়ে তৈরি তাহলে তো কোনো কথাই নেই। চলুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন ক্রিমি ফ্রুট সালাদ।
উপকরণ:
আপেল ১টা
আঙ্গুর ১ কাপ
কলা ১টা
অ্যাভোকাডো ১টা
পিয়ার্স ১টা
টক দই ১/২ কাপ থেকে সামান্য কম
মেয়োনিজ ১/২কাপ
ফ্রেশ ক্রিম ২/৩ টেবিল চামচ
চিনি ১ টেবিল চামচ
কয়েকফোটা মধু (অপশনাল )
লবণ স্বাদমতো
ব্ল্যাক পিপার ১ টেবিল চামচ
প্রণালি:
প্রথমেই ফলগুলো খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিতে হবে। আপনারা চাইলে পছন্দমতো যে কোনো ফল কমিয়ে বাড়িয়ে নিতে পারেন।
একটা বড় বলে সব উপকরণ মিশিয়ে নিয়ে ফলের কিউবগুলো সুন্দর করে মিক্সড করে নিন। ব্যাস হয়ে গেল মজাদার হেলথি ক্রিমি ফ্রুট সালাদ।
